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莜面顿顿

作者:admin 发布日期:2019/5/29 关注次数: 二维码分享

    味至浓时是故乡。武川莜面是晋蒙冀地区人们喜欢的主食,和土豆搭配可以做出许多花样食物。我虽走出故乡多年,但那种扎根在记忆深处的味道久久难以忘怀。莜面即燕麦磨成的面粉,是一种低糖、高营养、高能食品。下面和大家分享做法。


武川莜面


1,将莜面一碗用温水和好。


2,取土豆三个,削皮,洗干净。


老奇人网站08849bbcm,澳门1号游戏网站,澳门1号网站是多少 3,取一些绿色蔬菜,剁碎,也可以取一个胡萝卜切丝备用。


老奇人网站08849bbcm,澳门1号游戏网站,澳门1号网站是多少 4,将和好的面擀成长方形片状。


老奇人网站08849bbcm,澳门1号游戏网站,澳门1号网站是多少 5,将土豆切成丝铺在上面,并将绿色蔬菜和胡萝卜丝均匀地撒在上面,卷好,然后切成小段。


老奇人网站08849bbcm,澳门1号游戏网站,澳门1号网站是多少 6,上笼蒸20分钟即可。


7,在蒸的过程中,即可准备一些凉菜作调味,也可以用肉汤作调味。


        总之依个人口味就好。

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